Nastrašte svojich maškrtníkov týmto strašidelným čokoládovým pudingom!
Ak nemáte čas uvariť si domáci puding, skvelo zafunguje aj kupovaný, uvarený podľa návodu na obale. Pri aranžovaní „hrobu“ vám môžu pomôcť aj deti, zábava je zaručená!
Ingrediencie:
- 200 ml smotany na šľahanie
- 300 ml plnotučného mlieka
- 30 g kakaa
- 2 lyžice kukuričného škrobu
- 3 lyžice kryštálového cukru
- 2 žĺtky
- 60 g horkej čokolády
- 2 čajové lyžičky masla
- čokoládové sušienky a gumové cukríky či cukrové kvety na dozdobenie
Postup:
Žĺtky si vymiešame do peny.
Smotanu zmiešame s mliekom a 2/3 zmesi dáme variť.
Kakao rozmiešame s dvoma lyžicami vody, so škrobom, s cukrom a nalejeme do zvyšnej tretiny mlieka a smotany.
Z vriaceho mlieka odoberieme časť, ktorú zmiešame s vyšľahanými žĺtkami.
Do vriaceho mlieka prilejeme kakaovú zmes a miešame do zhustnutia. Potom za stáleho miešania pridáme do pudingu žĺtky a necháme prevrieť.
Na záver pridáme nasekanú čokoládu a maslo, ktoré necháme rozpustiť a dobre vymiešame.
Hotový puding nalejeme do pripravených formičiek. Vrch pudingu posypene rozdrvenými čokoládovými sušienkami. Podľa počtu pohárov si pár sušienok necháme na „náhrobné kamene“. Dozdobíme gumovými červíkmi či cukrovými kvetmi a pudingový hrob je pripravený na podávanie!
Náš tip:
Ideálne je servírovať puding v pravej halloweenskej atmosfére. Tú vyčaríte pomocou kostýmov či svetla, ktoré bude vychádzať z tradičných halloweenských tekvíc - či už z LED lampičky alebo zo sviečky zasadnej v správnom halloweenskom svietniku (tieto kúsky sme našli v Kik textile).
Odporúčame tiež:
Ste už pripravení na halloweenskú noc? Máme zopár tipov
HALLOWEEN: Vyrobte si netopiere podľa našich šablón
