Medovníčky sú tou najtypickejším vianočnou sladkosťou, ktorá nechýba snáď v žiadnej domácnosti. Receptov je mnoho, treba nájsť ten, ktorý vám bude vyhovovať.
Ingrediencie:
650 g hladkej múky, 250 g práškového cukru, 50 g masla,150 g tekutého medu, 3 celé vajcia, 1 čajovú lyžičku perníkového korenia, 2 čajové lyžičky sódy bikarbóny, 4 až 5 polievkových lyžíc mlieka
Postup :
Z múky, cukru, zohriateho medu, do ktorého sme pridali maslo a z ostatných surovín vypracujeme cesto. Odložíme na chladné miesto do druhého dňa. Potom ho znovu premiesime, vyvaľkáme na 0,5 cm a vykrajujeme. Poukladáme na vymastený plech a upečieme do zlata. Menšie vzory potrieme rozšľahaným vajcom pred pečením. väčšie až po upečení. Zdobíme ľubovoľne podľa vlastnej fantázie. Výborná na zdobenie je bielková poleva.
Ak vás tento recept zaujal alebo inšpiroval, podporte ho v našej sladkej súťaži lajkom!
