Tieto DOKONALÉ muffiny od Miriam Kalisovej musíte vyskúšať: Obľúbi si ich celá RODINA

Zdroj: Instagram/miriam.kalisova
2025-02-26 11:00:00 |
Máte chuť na niečo sladké, no nechce sa vám v kuchyni tráviť dlhý čas? Obľúbená moderátorka a influencerka Miriam Kalisová sa opäť pochválila vynikajúcim receptom. Tieto muffiny si zamiluje celá vaša rodina a určite nimi urobíte radosť aj svojim ratolestiam. Môžete im ich zabaliť aj do školy na desiatu.
Tieto banánovo-čokoládové muffiny od Mirky sú nielen rýchle a jednoduché na prípravu, ale aj tak chutné, že vám možno nezostane ani kúsok nazvyš. „Tento extrémne jednoduchý, ale dokonalý recept máte hotový za pár minút a zašpiníte minimum riadov ☺️ ..tak smelo do toho,“ odkázala Miriam na svojom Instagrame.
Na prípravu budete potrebovať:
- 2 banány
- 1 KL mletej sušenej vanilky
- 80 g roztopeného masla
- 3 vajcia
- 80 g trstinového cukru
- 200 g polohrubej pšeničnej múky
- 1 ČL sódy bikarbóny
- 150 g kyslej smotany
- 3 – 4 hrste čokolády podľa chuti
Postup:
- Zoberte si vidličku a banány dôkladne rozpučte v miske.
- Pridajte mletú vanilku, cukor, roztopené maslo, vajcia a kyslú smotanu. Všetko dôkladne premiešajte, aby sa suroviny spojili.
- Nasekajte si čokoládu na menšie kúsky (prípadne použite čokoládové kúsky) a primiešajte ju do zmesi.
- V samostatnej miske zmiešajte múku so sódou bikarbónou. Túto suchú zmes postupne pridávajte do banánového cesta a jemne premiešavajte, kým sa všetko nespojí.
- Pripravte si plech na muffiny a vložte do neho košíčky. Potom cesto rovnomerne rozdeľte do každého košíčka (asi do dvoch tretín výšky).
- Vložte plech do predhriatej rúry na približne 200 °C. Muffiny pečte asi 20 minút, no sledujte ich, pretože každá rúra môže piecť inak.
Po upečení nechajte muffiny chvíľu vychladnúť a môžete sa tešiť na dokonalé spojenie banánov a čokolády. Prajeme dobrú chuť!